накрутка голосов в конкурсах
Актуальные медицинские проблемы и пути их решения

Правильное питание для детей — основа крепкого здоровья

Правильное питание для детей имеет множество специфических особенностей, которые нужно учитывать при планировании рациона малыша. Следует учесть возраст ребенка, его гастрономические предпочтения (ни в коем случае нельзя заставлять ребенка силой есть те или иные блюда), наличие заболеваний (в особенности пищеварительной системы) и множество других аспектов. Поэтому, очень хорошо, если есть возможность по данному вопросу проконсультироваться со специалистами.

Особенности детского питания

Нужно понимать, что детский организм, практически независимо от возраста, нуждается в повышенном количестве белка (в отличие от взрослого человека). При этом не рекомендуется делать акцент на формировании рациона питания с высоким содержание белка – все вещества должны поступать в меру.

Питание детей

Также надо принимать во внимание, что правильное питание подростков и детей нужно формировать, учитывая высокий уровень подвижности большинства малышей. Если ребенок активен, занимается споротом, не сидит весь день на одном месте, то это всё будет положительно сказываться на процессах обмена и пищеварения в его организме и способствовать нормализации обмена. Если ребенок малоактивен, то это снизит выработку гормонов роста и приведет к опасным патологиям.

Специалисты отмечают, что повышенная степень интенсивности обменных процессов позволяет потреблять детям без особого вреда для своего организма большее количество сладостей, в отличие от взрослых. Но злоупотреблять конфетами и шоколадками, конечно, не стоит, нужно просто принять это во внимания и не ограничивать ребенка, если он хочет немного сладостей.

Интересно еще и то, что в детском организме активно задействуется холестерин, являющийся главным компонентом мембраны, окружающей клетки. Когда ребенок растет, формируется множество новых клеток, которым просто необходим холестерин.

Основные правила детского питания

Можно выделить сразу несколько важнейших правил детского питания, которые должны соблюдаться родителями.

  • Питание для детей школьного возраста должно предполагать отсутствие строгого режима. Поэтому не стоит заставлять и силой впихивать еду в малыша, если он действительно не хочет есть в данный момент (например, если время обеденное). Нет ничего страшного в том, что он поест через 1-2 часа. Очень хорошо, если ребенок сам понимает, что сейчас нужно есть, и сам этого хочет. Просто замечательно, если малыш сам просит покушать. Также ничего плохо нет в том, что малыш поел два или пять раз за день, а не три «как положено». Многие родители добиваются крайне негативного эффекта отвращения к пище, когда заставляют детей есть. Такая еда впрок не пойдет.
  • Стоит отказаться от привычных штампов: «ложечку за маму и папу», «пока не доешь, никуда не пойдешь». Следует просто вспомнить, какие чувства испытывали вы, когда родители так вам говорили. При этом очень важно отличать отсутствие аппетита от хитрости и каприза. Например, если малыш не хочет есть и не требует ничего взамен (например, сладостей), то заставлять его не стоит. Хорошо, если у малыша есть необходимость употребления натуральных продуктов: овощи, фрукты, каши, мясные блюда, молочная продукция.
  • Просто великолепно, если родители имеют возможность предоставить ребенку возможность выбора потребляемых продуктов. Этим можно решить проблему сбалансированности питания. На подсознательном и интуитивном уровне дети самостоятельно составят для себя меню, которое будет для их организма максимально сбалансировано.
  • Необходимо предоставить ребенку, по возможности, неограниченный доступ к фруктам. Их можно употреблять в любых количествах и без ограничений. Если малыш их не ест, то принуждать также не стоит – значит организму витамины не нужны.
  • Белковая пища должна быть в ежедневном рационе ребенка. Но не стоит слишком волноваться, если малыш отдает предпочтение рису и картошке, а не гороху и творогу. Избыток белка – также не очень хорошо. Не следует приучать детей к сосискам, колбасам и другим подобным продуктам, которые обманывают наши вкусовые рецепторы. Рацион питания по большей части должен состоять из натуральных продуктов.
  • Настоятельно рекомендуется давать детям молочную продукцию: молоко, кефир, йогурты, ряженки, бифидок, снежок. Но с крахмалом ее совмещать не следует. Если ребенок маленький, то кисломолочная продукция должна быть для него отдельным приемом пищи.

Молоко для детей

  • Вопрекираспространенной практике, давать детям сладости после еды не следует. Оптимальный вариант – за час-полтора до основного приема пищи. В сладком детский организм также нуждается достаточно остро. Хорошо, если сладостями будут фрукты, сухофрукты, мед и другие продукты растительного происхождения.
  • Нужно давать ребенку столько воды, сколько он хочет пить. Ограничивать в употреблении жидкости не стоит. Лучше всего отдать предпочтение чистой родниковой воде, натуральным сокам, компотам, морсам, киселям, а не газированным сладким напиткам, от которых никакой пользы не будет.
  • После еды нет необходимости запрещать ребенку прыгать, бегать, веселиться. В отличие от взрослых, дети никогда не будут есть впрок, заедать своё плохое настроение и депрессию. Поэтому переедание в случае с любым среднестатистическим ребенком практически исключено.

Как питаться при лечении болезней дома?

Далеко не все родители знают, как правильно кормить ребенка в те моменты, когда он болеют. Причем большинство взрослых допускают здесь фатальную ошибку – закармливают больных малышей. Распространено мнение, что обильная пища позволит организму быстрее справиться с заболеванием.

Но здесь наблюдается парадокс: организму нужны силы для борьбы, поэтому им мобилизуются все силы для восстановления нормального функционирования органов и систем. Поэтому больной человек не чувствует аппетита, так как все силы направлены на борьбу с заболеванием, а на процессы пищеварения ее попросту не остается.

Подобное поведение можно подсмотреть и у других млекопитающих – больное животное не будет притрагиваться к еде, даже если она будет лежать возле него.

Неправильный подход при болезнях – принудительное кормление. Поел – хорошо, не поел – ничего страшного, потом покушает, когда захочет. Диета должна соблюдаться только в тех ситуациях, когда она была предписана лечащим врачом. Самостоятельно составлять рацион не стоит.